24 feb 2014

Pollo a la naranja

Otra noche mas que no podía dormir, y me puse a preparar la comida para hoy, aquí os dejo la receta
Pollo a la naranja





Ingredientes:
8 trozos de pollo, en mi caso son alitas
1/2 cebolla
1 cucharada de miel
2 dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva para freír


Preparación:

  1. Troceamos el pollo (yo ya lo compré así), calentamos la sartén con aceite y lo aromatizamos con unos ajitos. Dejamos hasta que estén dorados y los retiramos a una cazuela. 
  2. Diluimos la miel en un vaso con un poco de agua, y luego le completamos de agua y reservamos. 
  3. Quitamos un poco de aceite y doramos la media cebolla cortada en rodajas. Cuando ya esté, echamos el zumo de la naranja y el vaso con la miel. 
  4. Cuando empieze a hervir, bajamos el fuego y dejamos 10 minutos, salpimentamos y agregamos todo a la cazuela. Seguiremos cociendo hasta que el pollo esté ya hecho. 

Consejos:
La miel con el poquito de agua podeis calentarle para ayudaros a diluirlo.





El sabor que tenía era delicioso, ese toque de naranja y la miel, no sabría expresarlo, pero me encantó, teneis que probarlo!
Gracias Naranjas Ché por hacer posible estas recetas


17 comentarios:

  1. Pues te ha quedado un pollo fabuloso con tu insomnio!! Yo tomo melatonina para regular el sueño y me va de fábula...Bss

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  2. Me encanta esta receta!!la naranja le da un sabor buenisimo!!besos

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  3. Si tenemos en cuenta, que el pollo me encanta, y las naranjas también, digamos que las dos cosas me encantarán! me apunto la receta

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  4. Que pinta más deliciosa! Me encanta el toque que le dan los cítricos al pollo! Un besote, por aqui me quedo de seguidora y gracias por pasarte por mi blog. La Caja de las Delicias

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  5. Bueno, menos mal que lecsacas un bien partido al insomnio, por lo menos te salen platos tan estupendos como este. Pero chiquilla, hay que dormir!!! Jejeje Un saludo guapa

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  6. Ñam, ñam! Tiene una pinta espectacular! Que bueno que tiene que estar, yo quiero! jeje Un saludo

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  7. Muy bueno este pollo con el toque dulce-salado, con una salsita de las de mojar pan.
    Besos.

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  8. mmmm me encanta el pollo y me encanta la naranja, esto lo tengo que probar seguro jejeje. Un besazo cielo

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  9. Hola guapa!! ya te sigo tambien espero que compartamos cositas por cierto tomo nota de la receta me encanta!!
    http://sonymingoss.blogspot.com/

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  10. nunca hice esta receta, me la apunto que seguro que esta muy buena

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  11. Creo que esta es una buena solución para la comida de mañana que no tengo ni idea que voy a hacer xD

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  12. es una de mis recetas favoritas pero hace tiempo que no la hago

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  13. Riquisimo!!!

    http://celiacoscocina.blogspot.com.es/

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  14. Hola; me gustan mucho tus recetas y me quedo como seguidora de tu cocina, de esta manera no me perderé nada.... Bsssss....

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  15. el pato a la naranja si, pero pollo? tiene que estar muy rico

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  16. Hola! nunca he probado la naranja con pollo, pero tiene muy buena pinta

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