22 nov. 2018

Tarta de queso con Cheerios




Tarta de queso con Cheerios
Ingredientes: 
150gr de cereales Cheerios
80gr de mantequilla
250gr de agua
5 láminas de gelatina neutra
400gr de queso cremoso
200gr de nata liquida
40gr de azúcar
100gr de mermelada al gusto
2 láminas de gelatina neutra para la mermelada


Preparación en Thermomix:
  1. Pon los cereales en el vaso y pulverice 5 segundos a velocidad 10.
  2. Añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y mezcle 5 segundos a velocidad 5.
  3. Esta mezcla la colocaremos en nuestro molde, nos podremos ayudar de una cuchara o de nuestras manos, para que quede bien presionado.
  4. Verteremos en el vaso el agua y lo calentaremos 5 minutos a 100ºC a velocidad1.
  5. Agregaremos por este orden, la gelatina previamente hidratada en agua, el queso, la nata y el azúcar. Lo mezclaremos 20 segundos a velocidad 5.
  6. Verteremos esta mezcla en el molde con cuidado y lo dejaremos en la nevera reposando unas 2-3 horas.
  7. Para la mermelada, con el vaso limpio, pondremos la mermelada y las láminas de gelatina previamente hidratadas en agua y añadiremos 30gr de agua. Programaremos 3 minutos, 80ºC a velocidad 2.
  8. Verteremos templado sobre la tarta y dejaremos reposar otra hora mas.



Como veis yo la hice en dos moldes, uno pequeño y otro mediano, y puse dos mermeladas distintas.
Tu también puedes sorprender a los tuyos con estas tartas.

20 nov. 2018

Disfrutabox presenta... Sinfonía del Nuevo Mundo

¡¡Muy buenas a todos!!!

Esta misma mañana hemos estado cogiendo níscalos, tan sólo una hora y media, porque mi pareja tenía que irse a trabajar. La verdad que se nos dio bien. Al llegar fue increíble ver tantísima gente con cestas llenas hasta arriba de ellos, hacia que no veía eso muchísimo tiempo. 
Tengo que reconocer que me encanta ir a buscarlos, aunque no comerlos demasiado. Unos pocos vale. Todos los años iba con mi tío y mi madre a buscarlos, excepto este año, que ya no vivo cerca de ellos.
 



Sinfonía del Nuevo Mundo, es el título de nuestra caja. Productos ecológicos, naturales y que fomentan una alimentación saludable es lo que se nos entrega en esta rica caja del mes. En esta hermosa sinfonía  los que no podemos faltar somos nosotros para probarlos.
¿quereis descubrir los productos?


Recordaros que Disfrutabox, es una caja de suscripción mensual podeis probar por 15.91€, gastos de envío incluido, son tres cajas en una porque vienen productos de belleza y/o cuidado personal, hogar y alimentación. Pero la podeis probar por mucho menos, introduce este código MAY  y tan sólo te costará 9.99€. No me podeis decir que no es una ganga! :)
 Una vez probamos, puedes evaluarlos, y esto te dará puntos que podrás canjear por descuentos en las siguientes cajas.

Nuestra cajita contiene:

PROMEGRANATE SUPERFOOD REGENARATING SLEEPING MASK (DR. BOTANICALS)
Mascarilla regeneradora para dormir de granada, hidratante. Productos naturales, ecológicos  y veganos,  sin parabenos. 

SOPA GOURMET DE VERDURAS CON QUINOA (GALLINA BLANCA)
Fantástica y deliciosa sopa de Gallina,  destaca por sus ingredientes con quinoa, verduras y pollo de corral. Nos ha encantado.

SIMPLY COLA Y BITTER LEMON (ORGANICS BY RED BULL)
Red Bull nos presenta estas bebidas de cola y limón con ingredientes naturales. El que más nos ha gustado de los dos es el de cola, muy dulce, sabor como a caramelo de cola. El de limón  no estaba mal, pero tenía un gusto como una tónica algo amarga.

TONIC WATER Y GINGER ALE (ORGANICS BY RED BULL)
De estas otras dos bebidas nos gustó más el GINGER que Tonic water aún  mucho más amarga que la de limón.

LAY'S MEDITERRÁNEAS CON ACEITES INFUSIONADOS (LAY'S)
Estas patatas ya las habíamos probadoantes, nos gustan aunque la que lleva el aceite infusiones o con hierbas aromáticas son demasiado grasientas y no saben a tal cosa.

CARAMELOS ECOLÓGICOS Y VEGANOS CON ALMENDRAS Y MELAZA DE ARROZ (EL CASERÍO  DE TAFALLA)
Caramelos que me han sorprendido mucho,  con frutos secos ecológicos. Nos los hemos llevado al campo y a varios viajes y volaron.

CHEERIOS BIO (VIVESOY)
Cereales deliciosos para las mañanas, son ecológicos y tienen miel. La verdad que no sabe mucho a miel y eso me gusta porque no son pesados como otros que he probado.

VIVESOY QUINOA (VIVESOY)
Bebida de quinoa y arroz enriquecida con calcio y vitamina D. No tiene azúcares  añadidos, baja en grasas y sin conservantes. No estaba mal, pero tampoco nos ha encantado.

FRUUT MANZANA ROJA (FRUUT)
Estos snack ya los habíamos probado y nos encantan. Se pueden comer cuando te entra el apetito ó en el campo como nosotros hicimos. No tienen grasas, ni azúcares, ni conservantes.

CEBADA CON BERENJENA Y SOJA ECOLÓGICO (GERBLÉ BIO)
Es un plato preparado BIO, con cebada con berenjena y soja. Aún  no lo hemos probado, pero por lo que he leído en internet está bueno, es ecológico y no tiene colorantes ni conservantes.

BAYETAMINI MICROFIBRA (BAYECO)
Bayetas de microfibra siempre listas. Eliminan las bacterias y los olores. Lo más importante y que creo que a muchos os importa es que no deja pelusas.

 Muchas gracias por confiar en mi blog.