1 ago. 2018

Bizcocho fácil al microondas con manzana



Bizcocho fácil con manzana

Ingredientes:
3 huevos
1 yogurt griego con trocitos de chocolate
1/2 vaso de yogurt de aceite de girasol
2 vasos de yogurt de azúcar La azucarera
3 vasos de harina
2 sobres levadura El tigre
1/2 manzana golden
1 onza de chocolate 
Esencia de vainilla

Preparación:
  1. En un bol echamos los huevos, los batimos y echamos el yogurt, el aceite y el azúcar y mezclamos
  2. Tamizamos la harina junto con la levadura, de esta manera evitaremos que nos queden grumos y se reparta mejor. Mezclamos bien.
  3. Echamos la esencia de vainilla y con un cuchillo troceamos nuestra manzana en trocitos pequeños y los echamos a la mezcla. 
  4. Lo mismo haremos con nuestra onza de chocolate. (También podeis usar pepitas de chocolate).
  5. En el recipiente que vayamos a meter en el microondas, lo huntamos bien de mantequilla para evitar que se nos pegue la masa.
  6. Vertemos nuestra masa en el recipiente y lo metemos en el microondas de 7 a 10 minutos. Dejaremos 5 minutos mas dentro reposando con el calor del microondas.



Súper facil!!

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