18 may 2016

Renova nos reta!

Buenos días a todos!!

¿Teneis preparado vuestro fin de semana?

Hoy me levanto con energías porque vengo a contaros un reto que nos lanza
 Renova.




¿Os acordais de ellos que hablamos ya hace un tiempito? Para los nuevos o los que no os acordeis mucho, os dejo la entrada RENOVA

Todos os estareis preguntando, de qué se trata este reto, pues bien, nos reta a montar la mesa mas original y tendríamos que subir la foto. Si resultas ganador, te obsequiarán con una tarjeta de regalo por valor de 50€ en El Corte Inglés.
No me digais que no es fantástico, estoy segura que en fiestas, celebraciones, picnics pones y preparais estupendamente la mesa. Solos o con ayuda. ¿Qué aún no habeis hecho una celebración? Este es el momento de invitar a vuestros amigos y aprovechar a hacer una foto y subirla a su web. 

Os dejo el link para que podais participar: https://lamesamasoriginal.pgtb.me/JRbnN1


La dinámica del concurso es:

1.       Haz una fotografía creativa de la decoración de tu mesa.
·         Mejor con servilletas de Renova, puntua más :)
2.       Sube la fotografía y rellena tus datos en el formulario.
3.       Envía tu participación.
Las dos mejores fotografías, seleccionadas por un jurado Renova, ganarán una tarjeta regalo de El Corte Inglés (cada vencedor) por valor de 50€ cada una.
Consulta las bases completas de la promoción aquí.

Animaros a participar que seguro que teneis suerte!!

11 abr 2016

Disfrutabox presenta... ¡Despierta!

¡Buenos días!!!
Mi linda caja ya está aquí, es que me encanta!! 

¡ Despierta!, es el título de nuestra caja, porque ya empieza a salir el solillo, los días son mas largos, y hay que aprovechar el tiempo y moverse, pero sobre todo disfrutar. Ojo! aunque haga sol, no olvides de abrigarte porque aún se pueden coger resfriados.




Recordaros que Disfrutabox, es una caja de suscripción mensual podeis probar por 15.91€, gastos de envío incluido, son tres cajas en una porque vienen productos de belleza y/o cuidado personal, hogar y alimentación. Pero la podeis probar por mucho menos, introduce este código MAY  y tan sólo te costará 9.99€. No me podeis decir que no es una ganga! :)
 Una vez probamos, puedes evaluarlos, y esto te dará puntos que podrás canjear por descuentos en las siguientes cajas.

Nuestra cajita contiene:
GEL EXFOLIANTE (LA CHINATA)
Está creado a base de aceite de oliva virgen extra y huesos de oliva triturados. Exfolia y purifica con suavidad, tiene sales minerales que aportan las aguas termanes, actuando sobre la piel. Nos aconsejan utilizarlo, como mínimo, una vez por semana. Tiene 150 ml.

ACTIRUB SOBRES (SANTÉ VERTE)
Es un complemento alimenticio elaborado con extractos de plantas como la equináce, astrágalo, tomillo y sauce, conocidas por sus propiedades inmunoestimulantes y antisépticas, y nutrientes como la vitamina C y el zinc. Habrá que probarlo porque puede venirnos bien para los síntomas de los resfriados que tanto hay ahora.

PICOS CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (LA CHINATA)
Ya conocemos esta marca, y me encanta. Entre sus productos gourmet tenemos estos picos elaborados con Aceite de oliva Virgen extra de La Chinata. Los podemos acompañar con cualquier cosa, os recomiendo con embutido, como yo hice el otro día , que vieneron unos amigos y me vinieron genial.


FRUIT SHOOT (ROBINSONS FRUIT SHOOT)
Esta bebida es la preferida por los niños, porque es refrescante con zumo de frutas, en mi caso de fresa. Para los pequeños ideal por su práctico tapón. No contiene ni aromas ni colorantes artificiales.
ÚNICA LECHE UHT ENTERA (ÚNICA)
Es una leche de las que denominamos entera, pero con un 18% menos de grasas saturadas y contiene Omega 3, CLA, calcio y antioxidantes.
Aún no la hemos probado, pero quiás la utilice para hacer una deliciosa receta :)
WAHTA PURE MAPLE WATER (TASTE OF AMERICA)
Agua pura de arce Wahta, enriquecida de forma natural con fitonutrientes minerales que nos ayuda a mantenernos hidratados y recuperar los nutrientes que perdemos a diario. Es bajo en calorías y sin azúcar añadido.
Me ha sorprendido mucho que el agua de arce se pudiera beber, me encantan estas cajas porque a parte de probar productos nuevos, aprendemos un montón sobre ellos.
SIR WINSTON TEA ENGLISH BREAKFAST (SIR WINSTON TEA)
Este té es ideal para mis clientes en el hotel, es inconfundible y con un completo sabor. Llevé unos sobres y la verdad que quedaron encantados, nada que ver con los normales de los supermercados. Me comentan que tienen mucho mas sabor e intensidad, que es lo que ellos quieren.
CRUZCAMPO CRUZIAL (CRUZCAMPO CRUZIAL)
Nos encanta recibir cervezas en casa, porque cada pocas semanas tenemos invitados y nos vienen.... A nuestros amigos les encanta poder probar ellos también diferentes cervezas. A todos nos encanta.
 SUPERCEREALES SUPERNANOS (HERO SUPERNANOS)
Barritas para niños a partir de 3 años, son unos crujientes cereales con chocolate rellenos de crema de leche que les aporta calcio en sus meriendas o en el cole.
Yo probé un mordisquito que me dejaron y está bien bueno, ¿porqué va a ser sólo para niños? ya vereis como va a la cesta de los mayores :P



¿Os podeis imaginar qué receta cocinaré?
  Muchisimas gracias Disfrutabox por darme la posibilidad de probar todos estos artículos

31 mar 2016

Torrijas receta de mi abuela

¡¡¡Muy buenos días!!!

¿Cómo os lo habeis pasado en Semana Santa? Estoy segura que lo habeis disfrutado mucho. A mi me tocó trabajar toda la semana, pero como buena nazarena, salí mi día en la cofradía. Tuve que hacer un cambio con mi compañera de trabajo, a la cual agradezco el cambio.

Estoy segura que no han faltado las famosas torrijas en vuestras casas, y seguro que cada uno las hareis de diferente manera. Me gustaría mostraros cómo las hacía mi abuela Germana, y que ahora esa receta sigue gracias a mi madre, que a pesar que se hace muy cansado (según dice), cada año lo menos hace tres o cuatro tandas en toda la semana (a petición de hijos, sobrinos y amigos).

En la última tanda (que fue el día 26), la ayude a hacerlas, ya que eran unas pocas para mi.

Torrijas de Germana

Ingredientes:
1 barra de pan del día anterior
1 litro de leche dixfrutabox
1 rama de canela
1 piel de limón
100 gr de azúcar
2 huevos
Aceite de girasol
Canela molida y azúcar

Preparación:
  1. Ponemos la leche en un cazo, la piel del limón y la rama de canela, y esperamos hasta que rompa a hervir, y retiramos.
  2. Echamos el azúcar y removemos bien. Dejamos que enfríe y retiramos el limón y la ramita de canela.
  3. Mientras se enfría, vamos cortando el pan del día anterior (tiene que estar duro, para que no se rompa al mojarlo con la leche) en rebanadas de unos 2 cm de grosor.
  4. En unos recipientes ponemos las rebanadas y poco a poco echamos la leche, no toda, ya que hay que darlas la vuelta a las rebanadas para que no se queden muy blandas (si fuera así, no os preocupeis, antes de echarlas a la sartén las escurris un poco mas) y empapen por ambos lados.
  5. Ponemos abundante aceite a calentar y batimos un huevo.
  6. Una vez caliente, pasamos nuestras rebanadas por el huevo (nos podemos ayudar de un tenedor) y freímos. Cuando estén doradas por un lado, las damos la vuelta y las sacamos a un plato con papel absorvente.
  7. Una vez el aceite absorvido, las pasamos por una mezcla de canela y azúcar y las ponemos en un recipiente listas para comer.


Consejo: al freir las torrijas, se suele ir quemando el aceite, para ello, podemos poner media cáscara del huevo.

La verdad que son algo laboriosas en cuanto al tiempo, pero facilitas y bien buenas

Y vosotros, ¿cómo las haceis?

17 mar 2016

Disfrutabox presenta...De aquí al cielo

¡Buenos días!!! Espero que no tengais resfriados, por aquí aún no los hemos cogido pero yo... unos dolores de cabeza por las migrañas... en fin.

De aquí al cielo, es el título de nuestra caja, y está pensado para aquellos productos que nos hacen sentir bien, y que contribuyen a nuestro bienestar, como por ejemplo aquellos que nos ayudan hacer deporte, cuidar nuestra salud y el aspecto.




Recordaros que Disfrutabox, es una caja de suscripción mensual podeis probar por 15.91€, gastos de envío incluido, son tres cajas en una porque vienen productos de belleza y/o cuidado personal, hogar y alimentación. Pero la podeis probar por mucho menos, introduce este código MAY  y tan sólo te costará 9.99€. No me podeis decir que no es una ganga! :)
 Una vez probamos, puedes evaluarlos, y esto te dará puntos que podrás canjear por descuentos en las siguientes cajas.

Este mes contiene:
CREMA FACIAL DE DÍA (LAIOL COSMÉTICA NATURAL)
Crema con los mejores ingredientes naturales y ecológicos, donde se emplea el aceite de oliva Virgen extra ecológico. Esta crema nos aportará los beneficios para nuestra piel de la cara.
Se la regalé a mi madre y me ha dicho que la gusta mucho el olor, y la sienta genial.
GRANINI ANTIOX ARÁNDANO ROJO (GRANINI)
Es una nueva gama de Granini con arándanos rojos. Fuente antioxidante para cuidarnos con el mejor sabor. 
El sabor es dulce pero no pesado, nos ha gustado bastante a todos.
SPORT LIFE BEBIDA LÁCTEA RECUPERANTE (SPORT LIFE)
Bebida láctea recuperante que aporta proteína de suero de leche, sodio, calcio e hidratos de carbono. Ideal para consumir tras la práctica deportiva.
El día que llegó la cajita fue todo un show, porque me encontré con varios gorriones que me querían quitar mis productos.... pues bien, ese día mi pareja había quedado para hacer una ruta en bici y claro al verlo dijo que estaba destinado para él, y se lo llevó. Total que ni un poquitín me dejó probar, pero según él estaba bueno.
SPORT LIFE BEBIDA LÁCTEA ARTICULAR (SPORT LIFE)
Esta bebida láctea está demostrado que mejora la movilidad y molestias articulares. 
Siguiendo el hilo anterior de mi pareja, cuando llegó por la noche estaba cansado, y yo también como para hacer cenas, y decidimos tomar un vasito de leche con galletas, cereales, o lo que cada uno quiso. Sorprendentemente, me dijo que lo preparaba él, me senté y encendí la televisión mientras le preguntaba por la ruta. La verdad que no me sabía como la que siempre tomábamos, pero quizás era porque estaba a temperatura ambiente. Pues no, había cogido la leche Sport life, jajajaja. Estaba buena, y eso que yo no soy mucho de leche, sabor suave y ligero. Os lo recomiendo.

COCKTAIL BLUE (FRUYPIS)
Estos cockteles me chiflan, llevaba frutos secos y snacks. Sin darme cuenta los abrí y ofrecí antes de hacer la foto para la entrada, jejeje, pero puse la bolsa vacía, total lo que cuenta es que estaban bien buenos y no sobró nada de nada.

ROSQUILLETAS CON PIPAS (ALBA HORNADOS)
Rosquilletas planas, repletas de pipas que hacen potenciar el sabor, haciéndolas más completas y aptetecibles. Tienen un ligero punto de sal, e ideales para tomar a media mañana o media tarde.

ROSQUILLETAS INTEGRALES CON PIPAS (ALBA HORNEADOS)
Son redonditas e integrales, pero no pierden el buen sabor aunque sean integrales. Nos vienen genial para mantener la linea. 

CAFÉ VERDE CON JENGIBRE (SADIET)
Este café tiene jengibre. Es una infusión que une los beneficios del café y las cualidades del jengibre. Es saciante, regulador del azúcar en sangre y antioxidante.
Este finde lo pruebo con las visitas que tenemos.

TARTA DE QUESO (DR. OETKER)
Tarta de queso, cuya base tiene sabor a galleta con mantequilla, y muy cremosa.
Seguro que la volvemos a comprar, es muy cremosa, tal y como ponía, y muy fácil de hacer.

MERMELADA DE NARANJA DULCE AGRICULTURA ECOLÓGICA (PEDRO LUIS)
Conservas Pedro Luis, es una empresa familiar situada en Lodosa (Navarra). Es una mermelada ecológica, elaborada con fruta, azúcar de caña y pectina de frutas. 

¿Hacemos una receta con esta mermelada?

Muchisimas gracias Disfrutabox por darme la posibilidad de probar todos estos artículos

22 feb 2016

Mermelada de Bacon

¿Cómo habeis pasado el fin de semana?
Seguro que habeis aprovechado esos rayitos de sol para ir algún sitio o estar con la familia.

Este fin de semana tenía un plan fantástico y de esos que además apetecen. 

Me gustaría contaros un poco cómo surge esta idea de hacer mermelada de bacon y mis paranoias en un corto espacio de tiempo durante la conversación con mi amiga.

El otro día, mi amiga Teresa y yo hablábamos del sirope de arce, el cual, me había venido en la cajita de Disfrutabox del mes.
¿Os podeis creer que pensaba que era sirope de "alce" en vez de arce? Sí, como lo oís, no se porqué pero esa idea me había hecho. Claro yo preguntaba a mi amiga (disimuladamente) que cómo lo sacaban o harían, y cuando me dice que del interior, que le clavarían algo para sacar ese jugo... yo lo único que pensaba era lo mal que lo tendría que pasar el propio animal, y que cúantos se matarían para rellenar las botellitas. Las botellitas (solo había visto las pequeñas) para mi eran pequeñas, porque claro, eso tendría que ser un "manjar" y a lo grande no lo iban a fabricar... 
Mientras que mi mente pensaba en el "pobriño" animal de cuernos, lo siguiente que la oigo es que la costó carísimo. Mi cara de poker, tendría que ser un poema, pero yo creo que no se daba cuenta. 
Al insistir que cómo lo harán, por segunda vez, ya me habla sobre que seguramente lo harían como cuando sacan la resina, esa savia, y que la mezclarían con algo ¡o no!. Fue en este momento cuando me doy cuenta que mi querido alce al que había matado en pensamientos por tener esa botellita, le había salvado y cambiado por un árbol. Respiré aliviada, me sonreí y seguí con nuestra conversación hasta un bar donde ibamos. 
Ya en el bar, decidimos de hacer mermelada con bacon, nos parecía curioso y algo nuevo para las dos. Claro está que yo llevaba los ingredientes, y ella iba a cocinar, ya que me da cien mil vueltas. 


MERMELADA DE BACON


Ingredientes:

210 gr de bacon en lonchas
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
4 cucharadas soperas de vinagre de manzana (o normal)
4 cucharadas soperas de azúcar moreno
4 cucharadas de sirope de arce  Maple Joe de Disfrutabox
1 taza de café 
Comino
Pimienta
1 chorrito de bourbon o brandy



Preparación:

  1. Picamos el bacon, la cebolla y el ajo.
  2. En una sartén freimos el bacon hasta que esté crujiente y lo apartamos. Pochamos la cebolla en la grasa del bacon, si hay demasiada se puede retirar algo, añadimos el ajo y dejamos que se haga.
  3. Añadimos el vinagre y dejamos que reduzca.
  4. Volvemos a poner el bacon en la sartén con el azúcar moreno, el sirope de arce, el café, el brandy, una pizquita de comino y otra de pimienta.
  5. Mezclamos bien y cocemos a fuego lento durante una hora y media o dos, hasta que quede pegajoso.


Si la servimos templadita está mucho mas rica, y además tiene mejor aspecto, por lo que una vez guardada en el frigorífico en un tarro cerrado, os aconsejo templarla antes de ser servida.


Fue toda una experiencia, sobretodo para mi, ya que nunca había comido mermelada que no fuera las típicas de frutas. 
Para mi gusto es algo extraño, podeis llamarme carca, pero reconozco que estaba buena aunque algo fuerte. 
Ninguna pusimos ninguna pega y nos la "zampamos" en nuestra meriendita del sábado tarde.


Desde este humilde blog, quiero agradecer a Teresa por compartir esta receta y hacerlo. 
Mañana tiene una operación (nada en sí grave) pero la quiero desear suerte y que se recupere muy pronto, porque habrá que quedar para hacer otros experimentos. 
También se enterará de mi "alce" muerto en pensamientos, ya que no se lo dije en aquel momento (por pura vergüenza) y se enterará al leer esta entrada en mi blog :)

 see you soon!!!!!!

19 feb 2016

Disfrutabox presenta...Purifícate

¡Buenos días!!! ¿Cómo llevais ese frío invernal que está sobre nosotros?
Nosotros bastante mal, porque cuando se te mete el frío en el cuerpo.... menos mal, que tengo esta linda cajita que mes a mes llama a mi puerta. 


Purifícate, es el título de nuestra caja, y está pensado para que después de esos atracones de las navidades que nos hemos dado, nos toca depurarnos y purificarnos. No es necesario privarnos de todo, sino que haciendo una buena dieta y algo de ejercicio, nos sería suficiente




Recordaros que Disfrutabox, es una caja de suscripción mensual podeis probar por 15.91€, gastos de envío incluido, son tres cajas en una porque vienen productos de belleza y/o cuidado personal, hogar y alimentación. Pero la podeis probar por mucho menos, introduce este código MAY  y tan sólo te costará 9.99€. No me podeis decir que no es una ganga! :)
 Una vez probamos, puedes evaluarlos, y esto te dará puntos que podrás canjear por descuentos en las siguientes cajas.

Este mes contiene:
 MOUSSE LIMPIADORA DE CEREZA (LA CHINATA)
Loción de delicada espuma limpiadora que ayuda a retirar el maquillaje y las toxinas acumuladas. Tolera todo tipo de pieles incluso las mas sensibles como la mía. Lo más destacado es el extracto de cereza que tiene propiedades revitalizantes.
En cuanto te la das, la fragancia a cereza florece y es muy gratificante. Muy buen producto. 

MASCARA DE PESTAÑAS (OBSEQUI DISFRUTABOX)
Parece que me leyó la mente, porque me tenía que comprar una. Da muy buenos resultados, y no apelmaza las pestañas. 

SORTEO DE 5 PULSERAS (ALEXANDRA PLATA)
Nuevamente Alexandra Plata, nos da la oportunidad de ganar una de sus 5 pulseras que sortean. Habrá que esperar a la siguiente cajita para ver si somos ganadores.

GALLO HARINA DE TRIGO INTEGRAL (GALLO)
Es una harina excelente para elaborar recetas tradicionales pero más sanas y sabrosas.

GALLO HÉLICES INTEGRAL (GALLO)
Pasta integral para los que nos gusta cuidarnos sin renunciar al placer de comer una buena pasta. Contiene mucha fibra que es muy bueno para nuestro organismo. Es un paquete de 500 gr.
La suelo usar muchas veces, sobre todo para hacer ensaladas de pasta, da un estupendo toque a los platos, y redondea cuidando nuestra línea.

HALLS SANDÍA Y HALLS LIMA (HALLS)
Esta marca imagino que muchos ya la conocereis, ya que es famosa por sus caramelos, aportando frescura y un sabor incomparable. Esta vez nos presenta dos nuevos sabores el de sandía y el de lima. 
Personalmente me gustó mas el de sandía, pero tengo que reconocer que para no solerme gustar los caramelos de lima, estaba bueno. 


ZUMO ARTESANAL DE GRANADA Y BEBIDA DE CIRUELA (RABENHORST)
Hechos a partir de la mejor fruta, zumos llenos de vitaminas, minerales y fitonutrientes. 
Uno de ellos es de zumo de granada ecológico, elaborado con granadas de Turquía. y otro de ciruela con un 97% de extracto de ciruela concentrado, sirope de azúcar invertida y zumo de limón. 
Siendo sincera tengo que decir que no nos han gustado. El sabor de ambos era algo extraño, y no muy atrayente al paladar, no se muy bien como explicarlo. A pesar que malos no estaban, yo no los compraría.

NESCAFÉ VITALISSIMO NATURAL (NESCAFÉ)
Este café ya lo conocemos porque lo hemos podido probar en cajas anteriores, pero tengo que decir que es uno de los productos que más me gustan ya que sin él dormiríamos mas, jajajajaja. Esa vitalidad que te da desde primera hora de la mañana y a medio día... no se lo cambio a nadie!
Es abrir la puerta de casa, y ya huele a café, un aroma que despeja y vitaliza solo con pensar en ello. Gusta a todo el mundo, la prueba es que, en cuanto se ha enterado mi madre, aprovechó en una de sus visitas y se ha agenciado el bote y se lo ha llevado. Ahora soy yo la que tiene que ir hacerla la visita :)

JARABE DE ARCE MAPLE JOE (MAPLE JOE)
Nos llega desde Canadá, esta delicia de la naturaleza, 100% puro. Se recolecta únicamente en primavera durante el deshielo, se coge la savia directamente haciendo una incisión en los troncos de los arces de Quebec meridional. Tiene un sabor único, dulce y suave. Con su ligero sabor a caramelo podemos usarlo en nuestras tortitas, bizcochos, yogures, crepes, gofres, macedonia etc. Hay gente que lo usa en la dieta depurativa del sirope, y parece que esta dieta es famosa.
La botellita es una monada, la verdad y no puedo resistirme a probarlo con varias cosas. 

Muy pronto recetita con esta delicia


Muchisimas gracias Disfrutabox por darme la posibilidad de probar todos estos artículos

4 feb 2016

Paella de verduras y sepia con caldo Aneto

¡Muy buenos días a todos!
Hoy tengo mucho mas frío que otros días, no se porqué, tendré que abrigarme bien, no sea que me esté cogiendo un resfriado.

Hace unos cuantos meses gracias a Aneto, tuve la oportunidad de conocerlos y probar dos de sus caldos. Pues me han vuelto a mandar dos caldos mas para nuestro deleite. 

Os dejo este link donde podeis ver la historia de Aneto, y la sopa de tiburones y albóndigas que hice en su día

Paella de verduras y sepia


Ingredientes:
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
200 gr de sepia en trozos
2 vasos de arroz
1 puerro
1/2 cebolla
50gr de lacon en cintas
Perejil


Preparación:
  1. Cortamos todas nuestras verduritas y las rehogamos bien.
  2. Cuando estén casi, echamos las tiras de lacón y la sepia y seguimos rehogando junto con el perejil.
  3. Vigilamos la sepia, y cuando esté a medias, echamos el agua y esperamos que hierva, y echamos el arroz.
  4. El azafrán a mi me gusta echarlo en este momento pero también podeis cuando estais rehogando.
  5. Esperamos que se consuma el agua de la paella y vamos probando para que no se nos quede duro. 
  6. Lo tapamos con una tapa y dejamos reposar unos 10 minutos y ya está lista para comer. 





Muy facilito para hacer cualquier día y bien sano con las verduritas, que podeis echar las que mas os guste.