Al rico postre que hoy os traigo!
Natillas sin huevo
Ingredientes:
600 gr de leche
40 gr de nata
90 gr de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
30 gr de maizena
Galletas digestive sabor naranja
Canela
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix (menos las galletas) y programamos 8 minutos, 90º, velocidad 4.
- Cuando termine, comprobamos si tiene espuma. Si tiene, profgramamos 2 minutos a velocidad 2 a 90º y si no tiene, programamos 2 minutos a velocidad 2. Y ya tenemos nuestra mezcla hecha.
- En unos cuencos echamos un poco de natillas, una galleta y la cubrimos con mas natilla, y ponemos otra, asi al gusto. Finalizamos poniendo otra galleta para decorar.
Nota: las galletas las sumergimos en leche fria.
Como veis las natillas salen blanquitas pero de sabor bien bueno, podeis poner mas azúcar, digamos que son algo light.
Unas natillas diferentes pero seguro que muy sabrosas.
ResponderEliminarPues sin huevo no las he probado nunca, me parece una propuesta disdinta,rica y muy interesante,tengo que probarla,besos
ResponderEliminarYo tampoco las he probado nunca sin huevo, pero se ven igual de ricas, vaya con la pintaza querienen, y la presentación fabulosa, me han encantado....Bess
ResponderEliminarSe hace raro verlas blancas, pero seguro que al probarlas convencen totalmente, con su galleta y todo, los que no pueden comer huevo ya no se quedan sin postre.
ResponderEliminarBesos.
Estupendas para quienes no puedan tomar el huevo, además tienen muy buen aspecto y seguro que serán muy ricas. Besos.
ResponderEliminargracias por la receta te mando un beso
ResponderEliminarMe apunto la receta porque es sin huevo
ResponderEliminarEsta superbien porque hay muchos que no lo pueden comer
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